Ячмінний суп
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Курячі крильця3шт.
- Морква1шт.
- Цибуля1шт.
- Картопля5шт.
- Ячна крупа2табл.л.
- Вершкове масло1ч.л.
- Сіль1.50ч.л.
Приготування
Почнемо приготування супу з підготовки всіх інгредієнтів.
Курячі крильця викласти в каструлю і залити 2 л води. Варіть курку 30 хвилин після закипання, не забувайте знімати піну з поверхні супу.
Ячну крупу промиваємо і викладаємо в каструлю до курки. Продовжуйте варити суп ще 30 хвилин.
Картоплю наріжте кубиками і додайте в суп. На цьому етапі посоліть суп.
Подрібніть цибулю.
Моркву натерти на дрібній тертці.
Цибулю і моркву обсмажуємо на вершковому маслі.
Викласти зажарку в каструлю, варити суп ще 5 хвилин і вимкнути газ.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
