Яблука у винному оцті з кленовим сиропом на зиму в банках

З’єднати в каструлі всі інгредієнти, крім яблук. Довести до кипіння і варити сироп на повільному вогні 20-30 хвилин.

Яблука не потрібно мити, очищати від шкірки або вирізати серединку. Потрібно лише перпендикулярно плодоніжки нарізати яблука кільцями товщиною 1 см.

Потім додайте в сироп яблука і проваріть їх в сиропі ще 10 хвилин.

Візьміть невеликі баночки. Якщо планується тривале зберігання, то банки необхідно простерилізувати. Яблука розкласти по банках і залити сиропом доверху. Закатати банки кришками. При необхідності простерилізувати кришки окропом.

Дайте яблукам охолонути під ковдрою і відправляйте на зберігання.

Смачних вам кулінарних вражень і приємного апетиту!