Яблучний пиріг на швидку руку

Яблука спочатку очистіть від шкірки, потім дрібно наріжте. Яйця з цукром збити міксером до утворення стійкої піни, додати сметану, гашену соду і мед, добре перемішати. До речі, мед можна сміливо замінити корицею або взагалі не використовувати. В останню чергу додаємо в наше тісто борошно. У рецепті в тісто повинні були класти нарізані яблука, але я вчинила інакше. Викладаємо тісто у форму, а зверху рівномірно розподіляємо яблука, які намагаємося втопити в масі. На випікання у нас піде близько двадцяти хвилин, не більше. Коли пиріг буде готовий, можна посипати його цукровою пудрою.