Яблучні булочки з бездріжджового листкового тіста

Яблука миємо і вирізаємо з них серцевину, розрізавши навпіл, потім нарізаємо тонкими, але стійкими скибочками.
Налийте в миску воду, додайте сік половинки лимона. Перекладаємо яблука у воду, щоб вони не потемніли, зберігаючи білизну. Поставте миску в мікрохвильову піч на три хвилини. За цей час яблука стануть м'якими.
Окремо змішайте густе варення з двома столовими ложками води, також поставте в мікрохвильовку на півхвилини, помішуючи.

Листкове тісто розкачайте і наріжте смужками. Кожен змащуємо варенням, зверху викладаємо часточки яблук, розташувавши їх на одній половині смужки. Смужку тіста вільною нижньою частиною загортаємо зверху яблуками. Кожну смужку, наповнену яблуками, акуратно розкачайте у форму троянди.

Розігрійте духовку до 190 градусів і випікайте булочки близько 40 хвилин. Готові булочки вийміть і посипте цукровою пудрою з корицею.
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!
Крім магазинного, можна використовувати і домашнє тісто. Рецепт домашнього листкового тіста для цієї випічки ви можете вибрати в цьому каталозі.