Гункан або Суші Нігірі

Гункан або Суші Нігірі
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
51
Подобається
18
Справжні японські гункани! Просто щось складне! Цей рецепт дозволить вам ненадовго зануритися в японську кухню. У цьому рецепті я покажу найпростішим користувачам кухні, як приготувати справжні японські суші нігірі!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Круглий рис
    200гр
  • Рисовий оцет
    50мл
  • Норі
    5гр
  • Морепродукти
    200гр
  • Соус чилі
    100гр

Приготування

1
крок 1:

Підготуємо всі інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Заздалегідь підготуйте норі, розріжте їх рівно по лінії

Крок 2.
3
крок 3:

Після того, як рис вже відварився, приправте його, викладіть на дошку і дайте охолонути.

Крок 3.
4
крок 4:

Готові начинки

Крок 4.
5
крок 5:

Начинки, заправлені пікантним соусом

Крок 5.
6
Крок 6:

Давайте підготуємо робоче місце, вам знадобиться вода, стіл для ліплення і норі

Крок 6.
8
Крок 7:

Робимо цеглу, вага однієї 15-20г

Крок 7
9
Крок 8:

Виправляємо

Крок 8
10
Крок 9:

Покладіть всередину начинку

Крок 9
11
Крок 10:

Зверху додайте ще пікантний соус

Крок 10
12
Крок 11:

Ось що ми отримали

Крок 11
13
Крок 12:

Викласти на деко і запекти на грилі

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
4 г
2%Жири
1 г
90%Вуглеводи
47 г
216
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
555 г
Загальна вага
🔥
1199 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.