Гуляш зі свинини на сковороді з журавлиною

Гуляш зі свинини на сковороді з журавлиною

Порції

4

Рейтинг

5.00

Переглядів

77

Подобається

17

Також для гуляшу можна використовувати сушену журавлину. Після зими у мене завжди залишається трохи журавлини. Зазвичай я його сушу і зберігаю в закритій банці, повільно вживаючи в певні страви. Пропоную один цікавий рецепт, в якому можна використовувати сушену або сушену журавлину.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Свинина
500гр
Соєвий соус
100мл
Журавлина
80гр
Паприка
0.50ч.л.
Рослинна олія
1табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Підготуйте інгредієнти.

Крок 1.

2

Крок 2:

Свинину промити, обсушити і нарізати середніми шматочками.

Крок 2.

3

крок 3:

У сковороді розігрійте рослинне масло і обсмажте в ньому свинину 10 хвилин.

Крок 3.

4

крок 4:

Додайте до свинини сушену журавлину і перемішайте. Смажимо разом 2 хвилини.

Крок 4.

6

крок 5:

Влити соєвий соус і тушкувати все разом, помішуючи, ще 10 хвилин.

Крок 5.

7

Крок 6:

Поперчити гуляш, посипати паприкою і перемішати.

Крок 6.

8

Крок 7:

Тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 10-15 хвилин до готовності м'яса. При необхідності можна налити в каструлю трохи води.

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

30%Білки

12 г

45%Жири

18 г

25%Вуглеводи

10 г

219

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

755 г

Загальна вага

🔥

1653 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...