Груші з рікоттою

Груші розрізати на 2 частини, акуратно вибрати серединку, залишивши поглиблення, м'якоть дрібно нарізати, змішати з медом і рікоттою, начинити груші, посипати корицею. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку. на 15 хвилин, вийняти, посипати дрібно тертим печивом, поставити під решітку в мікрохвильову піч на 5 хвилин, вийняти, вибрати красиве блюдо, прикрасити ягодами журавлини, присипати цукровою пудрою і корицею через спеціальне ситечко. Ну і оформлення і так далі, у кого на що розуму вистачить)))) Це так смачно, що з'їси за 10 хвилин. Так, в центрі яблуко, зроблене за такою ж схемою)