Грудинка з часником, запечена в духовці

Грудинка з часником, запечена в духовці
Час
50 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
18
Подобається
72
Соковита, смачна, запечена грудка. Любителі м'яса будуть задоволені. І святковий стіл буде чим прикрасити)

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина
    500гр
  • Часник
    2зазубрина

ЯК ГОТУВАТИ

Свинячу очеревину промити, обсушити і розрізати по всій довжині. Нашпигувати зрізи часником, посолити, поперчити м’ясо і залишити маринуватися на 40 хвилин.
Викласти грудку на лист фольги і поставити на деко в духовку, розігріту до 200С. М'ясо буде запікатися приблизно 1 годину. Свинячу грудину можна подавати гарячою або холодною. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

45%Білки
18 г
53%Жири
21 г
3%Вуглеводи
1 г
259
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
600 г
Загальна вага
🔥
1554 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.