Грибы вешенки на гриле со сметаной

Час

55 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

Свіжозібрані гриби будуть в центрі уваги на дачному столі! Просто і швидко. Можна готувати на вогні, можна готувати гриби на грилі. Відмінна альтернатива звичайному шашлику або відмінне доповнення до нього.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Гриби
1кг
Сметана
500гр

ЯК ГОТУВАТИ

Добре промиті гриби змішати зі сметаною, посолити і поперчити. Сметану можна замінити майонезом; багато також люблять використовувати для цієї мети оливкову олію. Залиште маринуватися на 30-40 хвилин.

Печериці готуємо на шампурах, якщо гриби великі, на решітці на мангалі, якщо маленькі. Уважно стежимо за приготуванням, щоб уникнути пересушування і підгоряння. Не варто гнатися за надмірною теплом; гриби краще довше тушкувати на вогні.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки

3 г

58%Жири

7 г

17%Вуглеводи

2 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1500 г

Загальна вага

🔥

1260 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...