Грибной суп-пюре с сельдереем и картошкой

Грибной суп-пюре с сельдереем и картошкой
Час
20 хв
Порції
5
Рейтинг
4.8
Переглядів
25
Подобається
33
Если еще не пробовала, многое потеряла! Try it, you will be satisfied!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цибуля
    1шт.
  • Гриби
    400гр
  • Морква
    1шт.
  • Картопля
    2шт.
  • Селера
    100гр
  • Рослинна олія
    3табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Зварити грибний бульйон (1,5 л.). Вийміть і наріжте гриби.
Цибулю дрібно нарізати і тушкувати у великій кількості. олії
У бульйон покласти цибулю, терту моркву і корінь селери, нарізану картоплю. Після закипання посолити.
Варити до готовності овочів.
Після цього подрібніть все в блендері.
Можна додати 1 ст. л.. борошна для густоти.
Додайте гриби і доведіть до кипіння.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
2 г
40%Жири
6 г
47%Вуглеводи
7 г
87
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
850 г
Загальна вага
🔥
740 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.