Грибний бефстроганов з м'ясом

Час

45 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

506

Подобається

Готується швидко, а м'ясо виходить дуже м'яким! О, це найкоротший шлях до серця чоловіка. Жінка робить манікюр, щомісяця оновлює зачіску, купує красиву білизну, щоб просто здивувати і залучити свого єдиного. А чоловік, незважаючи на все жіноче, вперто обирає ситну їжу та комфорт. Дорогі жінки, ви скаржитеся, що чоловіки поступово стають жіночими? Зрозумійте, що людина по суті своїй хижак, а хижаку потрібен білок. Ніякі кучері не надихнуть чоловіка так, як хороший шматок м'яса. З безлічі рецептів м’ясних страв сьогодні приготуйте бефстроганов з грибами.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

М'ясо
1кг
Розтоплене масло
1.50гр
Цибуля
3шт.
Сметана
1стек
Пшеничне борошно
1.50табл.л.
Гриби
200гр
Томатний соус
2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Вам знадобиться нарізка м’яса, свинина або яловичина – не має значення. Зніміть плівки і наріжте м'ясо поперек на шматки. Товщина кожного шматка близько 2 см. М'ясо відбити спеціальним молотком, а вже відбите м'ясо нарізати кубиками довжиною 3-4 см. Поперчити, посолити, обсмажити на добре розігрітій сковороді з жиром. Не переварюйте.
Цибулю і гриби (можна печериці) подрібнити. Додайте до м'яса нарізані продукти, посипте все пшеничним борошном і обсмажте пару хвилин. Тепер залийте все сметаною і томатним пюре. Для приготування пюре помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і протерти через сито. Дайте страві проваритися 5 хвилин.
Викласти в сервірувальні миски і прикрасити петрушкою.
А тепер можна йти в салон краси.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

17%Білки

3 г

39%Жири

7 г

44%Вуглеводи

8 г

105

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1577 г

Загальна вага

🔥

1656 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...