Гриби, фаршировані перепелиними яйцями

Гриби, фаршировані перепелиними яйцями
Час
40 хв
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
87
Подобається
25
Смачний і оригінальний рецепт. Гриби виходять дуже соковитими. Дуже добре поєднується з печеною картоплею, картоплею фрі та м’ясом. Ідеально підходить для природи або святкового столу.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Шампіньйони
    10шт.
  • Перепелині яйця
    10шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Твердий сир
    20гр
  • Рослинна олія
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Ретельно промийте гриби. Видаліть плодоніжки з капелюшків і дрібно наріжте їх. Також дрібно наріжте цибулю. Порізані шампіньйони змішати з цибулею і обсмажити на сковороді до готовності. Сіль і перець за смаком.

Крок 1.
2
Крок 2:

Начинити гриби готовим фаршем і посипати тертим сиром.

Крок 2.
4
крок 3:

Зверху акуратно вилити перепелине яйце. Поставте в розігріту духовку і запікайте до готовності грибів.

Крок 3.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

29%Білки
6 г
62%Жири
13 г
10%Вуглеводи
2 г
148
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1170 г
Загальна вага
🔥
1732 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.