Гречаний суп в мультиварці

Гречаний суп в мультиварці
Час
20 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
120
Подобається
331
Гречаний суп з куркою - смачна і корисна страва для всієї родини! Гречаний суп у нашій родині люблять всі, і дорослі, і діти. Він легкий, низькокалорійний і легкозасвоюваний. У гречці міститься багато заліза, а в курячому м’ясі – поживний білок, тому порція такого супу надовго зарядить енергією і наповнить відчуття ситості.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі ніжки
    350гр
  • Цибуля
    100гр
  • Морква
    100гр
  • Картопля
    300гр
  • Серцевина гречки
    70гр
  • Вода
    1.50л
  • Сіль
    15гр
  • Рослинна олія
    40мл
  • Кріп
    15гр

Приготування

1
крок 1:

Необхідні продукти. Можна використовувати будь-які інші частини курки.

Крок 1.
2
Крок 2:

Подрібніть цибулю і моркву. У чашу мультиварки наливаємо олію і включаємо режим «Смаження», 140 градусів, на 20 хвилин. Додайте овочі та перемішайте. Закриваємо кришкою і варимо 10 хвилин.

Крок 2.
3
крок 3:

Ніжку нарізати невеликими шматочками, додати до овочів і трохи посолити. Перемішайте, закрийте кришку і готуйте до сигналу.

Крок 3.
4
крок 4:

Картоплю очистіть і наріжте невеликими кубиками, гречку промийте. Помістіть його в миску.

Крок 4.
6
крок 5:

Залийте гарячою водою, додайте сіль і спеції. Закрийте кришку і встановіть мультиварку в режим «Суп» (за замовчуванням годину).

Крок 5.
7
Крок 6:

За п'ять хвилин до закінчення режиму посипте суп подрібненим кропом.

Крок 6.
8
Крок 7:

А потім розливаємо по тарілках і запрошуємо всіх до столу. Приємного апетиту!

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

33%Білки
4 г
25%Жири
3 г
42%Вуглеводи
5 г
62
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2490 г
Загальна вага
🔥
1544 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.