Гранола - ідеальний сніданок і не тільки

Гранола - ідеальний сніданок і не тільки
Час
40 хв
Порції
20
Рейтинг
5.00
Переглядів
110
Подобається
27
Гранола - ідеальний сніданок і джерело вітамінів! Гранола дуже схожа на мюслі, але набагато смачніше. Випікається до хрусткої скоринки з використанням меду, який карамелізується для додання скоринки. Можна використовувати будь-які горіхи, насіння, сухофрукти, ягоди, цукати. Їдять з молоком і свіжими фруктами. Додайте йогурт і отримаєте самостійний десерт. А можна просто похрумтіти замість цукерок. У закритій банці він легко пролежить пару тижнів, не втративши своїх властивостей і смаку.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Волоські горіхи
    80гр
  • Арахіс
    80гр
  • Мигдаль
    80гр
  • Чорнослив
    80гр
  • Курага
    80гр
  • Родзинки
    80гр
  • Кумкват
    80гр
  • Вишня сушена
    80гр
  • Журавлина
    80гр
  • Оливкова олія
    2табл.л.
  • Кориця
    1ч.л.
  • Мед
    125гр
  • Вівсянка
    150гр

Приготування

1
крок 1:

Сухофрукти і ягоди помити і обсушити

Крок 1.
2
Крок 2:

Поріжте горіхи

Крок 2.
3
крок 3:

Нарізати його потрібно ножем, не дуже дрібно.

Крок 3.
5
крок 4:

Справжній геркулес, який довго вариться, добре перемішати дерев'яною лопаткою з медом, оливковою олією, корицею. Підсушити в розігрітій до 160 градусів духовці 30 хвилин до рум'яності. Перемішуючи кожні 10 хвилин. Фото, на жаль, не вийшло.

Крок 4.
6
крок 5:

Поки вівсяні пластівці підрум’янюються, наріжте сухофрукти та ягоди

Крок 5.
7
Крок 6:

Вийміть овсянку, дайте охолонути, додайте сухофрукти та ягоди, добре перемішайте. Перекласти в банку з кришкою і використовувати для сніданків і десертів. Діти будуть дуже задоволені, та й дорослі не відмовляться від такого смачного та поживного сніданку.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки
8 г
25%Жири
17 г
64%Вуглеводи
44 г
351
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1145 г
Загальна вага
🔥
4019 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.