Гранатово-журавлинний соус

Ви будете готувати м'ясо? Не забудьте про соус! Соус з гранатового сиропу з журавлиною подають до м'яса в будь-якому кулінарному вигляді: смаженому, тушкованому, запеченому або вареному. Найчастіше соус подають холодним, але гарячий варіант теж не забороняється.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Журавлина450гр
- Коричневий цукор70гр
- Чебрець, чебрець20гр
- Лимонний сік20мл
- Гренадін80мл
- Гранат300гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Журавлину промити, викласти в каструлю, додати коричневий цукор, гранатовий сироп і пару гілочок чебрецю.
2. Акуратно перемішайте інгредієнти, додайте половину порції грантових зерен і поставте каструлю на вогонь.
3. Коли суміш закипить, зменшіть вогонь і продовжуйте варити 5-7 хвилин при частому помішуванні.
4. Вимкніть вогонь, акуратно вийміть гілочки чебрецю, додайте лимонний сік і залишилися зерна граната, перемішайте.
Подавайте, за бажанням прикрасьте листочками свіжого чебрецю.
Допоможіть собі!
2. Акуратно перемішайте інгредієнти, додайте половину порції грантових зерен і поставте каструлю на вогонь.
3. Коли суміш закипить, зменшіть вогонь і продовжуйте варити 5-7 хвилин при частому помішуванні.
4. Вимкніть вогонь, акуратно вийміть гілочки чебрецю, додайте лимонний сік і залишилися зерна граната, перемішайте.
Подавайте, за бажанням прикрасьте листочками свіжого чебрецю.
Допоможіть собі!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
5%Білки
1 г0%Жири
0 г95%Вуглеводи
21 г86
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
940 г
Загальна вага
808 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...