Гострі помідори без оцту на зиму

Гострі помідори без оцту на зиму
Час
40 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
31
Подобається
35
Це дуже простий рецепт, обов'язково спробуйте!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Помідори
    2кг
  • Часник
    7зазубрина
  • Гострий перець
    0.25шт.
  • Горошини перцю
    5шт.
  • Лавровий лист
    2шт.
  • Сіль
    1табл.л.
  • Цукор
    2табл.л.
  • Аспірин
    3шт.

Приготування

1
крок 1:

1) Банку ретельно вимити з содою, на дно покласти пару гілочок кропу, 4 колечка гострого перцю, 3-4 подрібнених зубчики часнику, поверх лаврового листа покласти вимиті помідори. Потім знову чергуємо з кропом, часником, гострим перцем, додаємо 5-7 горошин чорного перцю. 2) Залити окропом і дати постояти 10-15 хвилин. 3) Розсіл вилити в каструлю і знову дати закипіти. У цей час додайте в банку сіль, цукор, подрібнені таблетки аспірину

Крок 1.
3
Крок 2:

4) Залити киплячим розсолом і закатати кришкою, попередньо обданою окропом. 5) Перевернути банки догори дном, укутати ковдрою і залишити до повного охолодження. Приємного апетиту!!!

Крок 2.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

14%Білки
1 г
0%Жири
0 г
86%Вуглеводи
6 г
33
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
3013 г
Загальна вага
🔥
994 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.