Гострі кабачкові палички в хрусткому клярі

Щоб приготувати смачну закуску з запечених кабачків в хрусткому клярі і соусі, підготуємо необхідні продукти з різними спеціями.

Молоді кабачки наріжте невеликими шматочками довільної форми.

Для приготування маринаду у велику миску налийте п'ятдесят мілілітрів оливкової олії, додайте три зубчики часнику, видавленого через прес, і половину чайної ложки паприки. Нарізані паличками кабачки викласти в миску зі спеціями і добре перемішати, після чого дати настоятися близько тридцяти хвилин.

Кожну паличку добре обваляти в панірувальних сухарях.

Кабачки викласти рядами на деко, застелене пергаментним папером, і поставити в розігріту до двохсот градусів духовку на двадцять хвилин.

Щоб приготувати смачний соус, додайте в миску з двома столовими ложками майонезу одну столову ложку томатної пасти і третину чайної ложки гострого соусу чилі, додайте трохи кропу і добре перемішайте всі інгредієнти і дайте трохи настоятися.

Готові смачні кабачкові палички в хрусткому клярі викладіть на тарілку та подавайте разом із соусом. Приємного всім апетиту, Друзі!