Горохове пюре з куркою та овочами

Горохове пюре з куркою та овочами
Час
20 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
49
Подобається
10
Смак з дитинства - корисно, швидко і здорово! Горохова каша, зварена в мультиварці, виходить дуже смачною. Пюре виходить ніжним, оксамитовим зі смаком овочів, курки та кислинкою помідорів. Замість рослинного масла можна додати вершкове, тоді смак стане ще більш насиченим. Посипте зеленню, грінками і подавайте.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Горох
    2стек
  • Цибуля
    1шт.
  • Болгарський перець
    1шт.
  • Помідори
    1шт.
  • Часник
    1зазубрина
  • Куряче філе
    300гр
  • Вода
    6стек
  • Олія соняшникова
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Горох промити водою. Якщо вам дісталася стара крупа, горох можна замочити на ніч у холодній воді.
Якщо в кімнаті тепло, то краще поставити в холодильник, щоб не прокис.
2. Дно чаші змастити маслом і додати промиті горошок, курку і овочі. Солимо за смаком і додаємо сухі спеції.
Залити водою, поставити на 2 години і готувати в режимі «тушкування».
3. Перекласти в іншу каструлю і подрібнити; можна використовувати блендер або просто товкушку.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

35%Білки
7 г
10%Жири
2 г
55%Вуглеводи
11 г
93
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1000 г
Загальна вага
🔥
930 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.