Горохове пюре в скороварці

Горох залийте водою і промийте. Повторіть процедуру кілька разів, поки сміття не спливе на поверхню, а вода не стане такою ж каламутною, як на початку.
У чашу скороварки налити рослинне масло, додати горошок, посолити. Залийте вміст гарячою водою.
Щільно накрийте кришкою і запустіть програму «Тушко/квасоля», встановіть час приготування одну годину.
Насамкінець додайте в пюре масло і перемішайте. (Не лякайтеся рідкої консистенції, дайте пюре трохи охолонути і воно значно загусне).
Подавати з м'ясною підливою, котлетами, салатом, вареною куркою або копченостями, в будь-якому випадку буде дуже смачно)
Приємного апетиту!