Горіхове печиво без борошна

Горіхове печиво без борошна
Час
25 хв
Порції
18
Рейтинг
5.00
Переглядів
37
Подобається
42
Ви любите печиво, але турбуєтеся про свою фігуру? Унікальний рецепт без борошна! Печиво для любителів горіхів! Виходить дуже смачно і хрустко, чимось нагадує меренгу, але з великою кількістю горіхів. Як на мій смак, цукру можна додати менше, але орієнтуйтеся на себе) Що мені особливо сподобалося, так це те, що печиво готується взагалі без борошна!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Волоські горіхи
    0.30стек
  • Мигдаль
    0.30стек
  • Фундук
    0.30стек
  • Цукор
    0.30стек
  • Яєчні білки
    1шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Для приготування печива можна використовувати будь-які горіхи на ваш смак; Мені не вистачило лісових горіхів, тому я додала трохи смаженого арахісу.
Спочатку подрібнюємо горіхи, не дуже дрібно, їх не потрібно перетворювати в борошно. Змішуємо наші горіхи з цукром. Білок (у мене було досить велике яйце) збити в міцну піну, додати подрібнені горіхи і цукор і все перемішати. Викласти чайну ложку печива на деко і випікати в розігрітій до 170 С духовці 10 хвилин. Через 10 хвилин печиво буде ще м’яким, але не липким. Вимкніть духовку і залиште печиво остигати в духовці ще на 40 хвилин, я залишила на 1 годину. Все наше печиво готове. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

14%Білки
11 г
45%Жири
36 г
41%Вуглеводи
33 г
486
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
110 г
Загальна вага
🔥
535 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.