Горілка Martini Коктейль Джеймс Бонд

Для коктейлю всі інгредієнти і сам келих необхідно охолодити перед подачею. Мартіні використовується сухе, біле. Якщо ви хочете відчути смак Джеймса Бонда, вибирайте італійський вермут.

Для подачі використовуйте келих Martin; охолодіть його льодом або поставте в холодильник.

Також охолодіть склянку для змішування, наповнивши її кубиками льоду.

Замініть лід у склянці свіжим льодом і налийте 15 мл Мартіні. Я використовувала італійський вермут Bianco. Потім енергійно перемішуйте вміст склянки тильною стороною ложки протягом 8 секунд. Лід повинен насититися ароматом мартіні.

Відразу ж вливаємо холодну горілку.

І знову перемішати протягом 8-10 секунд.

Помістіть охолоджуючий лід із мартина назад у контейнер для льоду.

Перелийте коктейль через ситечко/барне ситечко в попередньо охолоджений келих. Перед подачею прикрасьте коктейль двома оливками на зубочистці або батончику.

Класична подача - додавання в коктейль однієї оливки. У варіантах використовуйте кілька крапель цедри для аромату і саму цедру лимона на край келиха. Напій досить міцний 35' - 37'. Оскільки сильно охолоджені рідини погано змішуються між собою, коктейль схожий на суміш «шматочків» з різних рецептурних інгредієнтів. Пити його потрібно маленькими повільними ковтками - тоді кожен раз смак буде іншим.