Горілчана полунична настоянка з лимоном
One of the best drinks for the holiday table! Цей чудовий рецепт пробувала не на одне свято, виходить смачно і ви переконаєтеся, що без хімії. Рецепт цього полуничного лікеру родом з Польщі. Має насичений полуничний смак і аромат, легкий відтінок лимона.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Полуниця2кг
- Цукор500гр
- Горілка1л
- Лимони2шт.
- Кориця1гр
ЯК ГОТУВАТИ
Щоб приготувати полуничну настоянку, ягоди промийте під проточною водою і обсушіть на рушнику. Пересипати ягоди в скляну пляшку, засипати цукром, щоб вони пустили сік. Потім залити горілкою і залишити на 6 тижнів. Можна періодично струшувати. Потім настоянку злити, додати сік лимона, корицю і залишити на 2 тижні. Потім отриману настоянку проціджують (можна через лляну тканину, складену в декілька шарів), щоб видалити сторонні домішки, розливають по пляшках і витримують три місяці. Вихід: близько 3 літрів. Потім ягоди можна використовувати для випічки. Подайте полуничний лікер з льодом або додайте в коктейлі.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
0%Білки
0 г0%Жири
0 г100%Вуглеводи
17 г133
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
3601 г
Загальна вага
4789 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
