Горбуша на пару в мультиварці

1. Рибу промити і обсушити, стейки натерти сіллю і перцем. Викласти рибу на решітку мультиварки для приготування на пару.
2. Рис промити і викласти в чашу мультиварки. Додати воду і 1-1,25 ч.л. сіль (за смаком).
3. Помістіть сітку в миску. Увімкніть мультиварку в режим «Крупи» і готуйте до сигналу (40 хвилин, але у вашій мультиварці цей час може бути іншим).
4. Поки готуються риба і рис, приготуйте соус для подачі. Для цього вимийте, обсушіть зелень і подрібніть її разом зі сметаною за допомогою блендера. Посолити за смаком і перемішати. Також в цей соус можна додати 1 зубчик часнику.
5. Для подачі викладіть рис і рибу на блюдо і полийте соусом. Можна посипати зеленню або прикрасити листочком петрушки.
Насолоджуйтесь!