Гламурні рожеві свині

Гламурні рожеві свині
Час
30 хв
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
994
Подобається
11
Закуска з чортовими яйцями виглядає дуже привабливо!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ОСНОВИ:

  • Яйця
    5шт.
  • Буряк
    1шт.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Шампіньйони
    5шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Майонез
    2табл.л.

ДЛЯ СМАЖЕННЯ:

  • Рослинна олія
    2табл.л.

ДЛЯ ПРИКРАСИ:

  • Листя салату
    10гр
  • Горошини перцю
    10шт.

Приготування

1
крок 1:

Необхідні продукти.

Крок 1.
2
Крок 2:

Буряк почистити і нарізати кубиками.

Крок 2.
3
крок 3:

Кружечки буряка залити кип’яченою водою.

Крок 3.
4
крок 4:

Очищені яйця помістіть у воду на 30-40 хвилин.

Крок 4.
5
крок 5:

На сковороді з маслом обсмажити дрібно нарізану цибулю.

Крок 5.
6
Крок 6:

Додати дрібно нарізані печериці, посолити, поперчити і обсмажити до готовності.

Крок 6.
7
Крок 7:

Збоку кожного яйця відріжте невеликий шматочок.

Крок 7
8
Крок 8:

Вийміть жовтки і додайте до обсмажених грибів.

Крок 8
9
Крок 9:

Все розтерти виделкою.

Крок 9
11
Крок 10:

Додайте в начинку майонез і перемішайте.

Крок 10
12
Крок 11:

Наповніть яйця щільно начинкою, придавивши. Викладіть яйця на тарілку, вистелену листям салату.

Крок 11
13
Крок 12:

З шматочків, які вирізали знизу, виріжте морди і вушка.

Крок 12
14
Крок 13:

Зробіть надрізи і вставте вушка.

Крок 13
15
Крок 14:

Потім вставте в проколи - очі - горошини перцю. Намажте латку майонезом і приклейте її спереду.

Крок 14
16
Крок 15:

Прикріпіть хвостики.

Крок 15
17
Крок 16:

Приємного апетиту! І зі святом!

Крок 16
18
Крок 17:

Якщо у вас немає часу фарширувати яйця, можна просто пофарбувати цілі яйця, зрізати ножем частину яйця з одного боку для стійкості, а також прикрасити поросятам мордочки - вуха, очі, морду і хвіст!

Крок 17

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки
6 г
50%Жири
12 г
25%Вуглеводи
6 г
149
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1310 г
Загальна вага
🔥
1952 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.