Гірчичний соус до оселедця

Гірчичний соус до оселедця
Час
10 хв
Порції
5
Рейтинг
4.8
Переглядів
804
Подобається
12
Ідеальний гірчичний соус до солоного оселедця! смачно

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ СОУСУ:

  • Олія соняшникова
    100гр
  • Цукор
    35гр
  • Готова гірчиця
    35гр
  • Оцет
    25мл
  • Кухонна сіль
    0.50ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Пропорції перевірив давно. Готувати соус краще, зваживши інгредієнти на електронних вагах. Розкид до 3 грамів не критичний; якщо більше, це вплине на кінцевий смак.

Всі інгредієнти відміряємо разом, по одному, засипаючи в одну ємність, яку встановлюємо на ваги. Наприклад, миску або велику кухоль. Потім залишається лише енергійно перемішати їх, наприклад, виделкою, обережно, щоб не розбризкати. І соус готовий.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

1%Білки
1 г
73%Жири
58 г
25%Вуглеводи
20 г
599
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
220 г
Загальна вага
🔥
1318 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.