Гарнір з мангольда кедровими горішками та родзинками
Приготуйте оригінальний корисний гарнір дуже швидко! Теж смачно! Хороша альтернатива звичним кашам і картоплі. Як смачно! Ось такий легкий, вишуканий і оригінальний гарнір я готую до приходу подружок. Всі завжди раді і питають рецепт. Спробуйте!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Кедрові горіхи50гр
- Часник10гр
- Оливкова олія40гр
- Мангольд500гр
- Родзинки50гр
- Сіль3гр
- Перець чилі6гр
- Біле вино70мл
ЯК ГОТУВАТИ
1. Обсмажте кедрові горіхи на середньому вогні до легкої рум’яності. Постійно їх помішуйте - кедрові горіхи легко горять!
2. На розпеченій сковороді обсмажте подрібнений часник 30 секунд також до легкої рум’яності, додавши оливкову олію.
3. Потім додайте нарізаний мангольд і варіть, часто помішуючи, доки листя не зів’януть – приблизно 4 хвилини.
4. Після цього додайте родзинки, сіль і перець чилі.
5. Перемішати, влити вино.
6. Варіть, поки не випарується потрібна кількість рідини.
Гарнір готовий - приємного апетиту!
2. На розпеченій сковороді обсмажте подрібнений часник 30 секунд також до легкої рум’яності, додавши оливкову олію.
3. Потім додайте нарізаний мангольд і варіть, часто помішуючи, доки листя не зів’януть – приблизно 4 хвилини.
4. Після цього додайте родзинки, сіль і перець чилі.
5. Перемішати, влити вино.
6. Варіть, поки не випарується потрібна кількість рідини.
Гарнір готовий - приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
10%Білки
2 г48%Жири
10 г43%Вуглеводи
9 г135
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
729 г
Загальна вага
984 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
