Гарнір соус Фантазія

Сир натерти на тертці, часник подрібнити або подрібнити в блендері; дрібно порубати зелень; помідор нарізати невеликими кубиками; також наріжте перець невеликими кубиками; цибулю нарізати кубиками і замаринувати (вода + оцет + цукор, у мене пропорції немає, завжди роблю на око, залежно від кількості цибулин), маринувати хв. 15-20, зливаємо воду і даємо їй повністю стекти; Змішати всі інгредієнти, додати зелень і сіль за смаком. Такий соус довго зберігатися не можна, тому не робіть занадто багато. Цієї кількості нам вистачило на 2 дні з урахуванням того, що було заготовлено.

*також додавали варені яйця, але це не для всіх, було смачно з яйцями і без, якщо додати 3 шт.

*на фото наша вечеря з цим соусом