Гарний хлібобулочний пиріг Букет троянд

Помістіть дріжджі в молоко і додайте до них чайну ложку цукрового піску. Дати настоятися приблизно 15 хвилин. Тепер змішуємо ванільний і звичайний цукор, сіль і борошно. Додати молоко з дріжджами, жовтки і розм'якшене масло. Вимішуйте все міксером приблизно 15 хвилин. Дати підійти 1-1,5 години (треба, щоб тісто збільшилося вдвічі).

Тепер розділіть тісто на 3 частини і розкачайте. З розкачаного тіста вирізати кружечки (діаметром 10 см). Помістіть 3 шматки тіста разом, накладаючи один на одного. Щільно згорнути в трубочку. Тепер розріжте трубочки на 2 частини посередині.

Викладіть отримані квіти у форму для запікання. Залишити на 45 хвилин, щоб тісто підійшло.

Потім запікаємо в духовці (при 180 градусах).

Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.