Гарячі рулетики з куркою та огірком
Незабутній чудовий смак не залишить вас байдужим! Японська кухня поширена по всьому світу. Рецептів дуже багато. Сьогодні я розповіла вам свій улюблений рецепт. Хрусткий зверху і кремовий всередині. Домашні роли нічим не гірше магазинних. Готуйте та радуйте своїх близьких, вони будуть у захваті! .
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Рис1стек
- Цукор1ч.л.
- Вода1стек
- Рисовий оцет3табл.л.
- Норі6гр
- Куряче філе300гр
- Огірки1шт.
- Плавлений сир150гр
- Яйця курячі2шт.
- Пшеничне борошно2табл.л.
- Панірувальні сухарі200гр
- Рослинна олія3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Відварюємо куряче філе і даємо йому охолонути. Нарізати кубиками.
2. Огірок і плавлений сир теж нарізаємо поздовжньою соломкою.
3. Рис (краще брати шліфований круглозерний рис) добре промиваємо під проточною водою і відварюємо на повільному вогні 7-10 хвилин. Приправте його сіллю і цукром.
4. Покладіть лист норі на рулонний килимок матовою стороною вгору.
Залишивши край листа вільним, розрівняйте рис пальцями, змоченими в рисовому оцті.
5. На середину рису викласти: куряче філе, огірковий блок і плавлений сир.
6. За допомогою килимка згорніть лист норі в рулет.
7. Яйця збити з борошном. Змочіть рулет в яєчну суміш з сухарями.
8. Обсмажте рулет на розпеченому рослинному маслі до золотистої скоринки.
2. Огірок і плавлений сир теж нарізаємо поздовжньою соломкою.
3. Рис (краще брати шліфований круглозерний рис) добре промиваємо під проточною водою і відварюємо на повільному вогні 7-10 хвилин. Приправте його сіллю і цукром.
4. Покладіть лист норі на рулонний килимок матовою стороною вгору.
Залишивши край листа вільним, розрівняйте рис пальцями, змоченими в рисовому оцті.
5. На середину рису викласти: куряче філе, огірковий блок і плавлений сир.
6. За допомогою килимка згорніть лист норі в рулет.
7. Яйця збити з борошном. Змочіть рулет в яєчну суміш з сухарями.
8. Обсмажте рулет на розпеченому рослинному маслі до золотистої скоринки.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
24%Білки
11 г22%Жири
10 г54%Вуглеводи
25 г213
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1356 г
Загальна вага
2888 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
