Гаряче червоне вино з коньяком

Візьміть скляну або емальовану каструлю відповідного розміру, налийте в неї вино і коньяк. Додайте цукор, мелену корицю (можна паличками, так ще краще), гвоздику, цедру лимона (половини або цілого лимона), сік одного лимона і мелений мускатний горіх. Все перемішуємо і ставимо на помірний вогонь. Періодично помішуючи, довести до кипіння. Дайте настоятися близько десяти хвилин, потім процідіть через ситечко. Отриманий напій перед подачею підігрівають і розливають у спеціальні склянки. До кожного можна додати скибочку лимона або лайма. Щоб насолодитися смаком глінтвейну, їжу до нього не подають.