Гаряча закуска з хрону з помідорами і часником

Гаряча закуска з хрону з помідорами і часником
Час
30 хв
Порції
20
Рейтинг
5.00
Переглядів
27
Подобається
5
Любите гостре - готуйте і доповнюйте свої страви цією закускою! Простий і швидкий рецепт томатного хрону, з хроном і часником, його ще називають хрін, горлодер і т. д. Відмінна добавка до пельменів і м'ясних страв, гостра і пікантна. Можна заготовляти на зиму.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Помідори
    1кг
  • Корінь хрону
    200гр
  • Часник
    100гр
  • Сіль
    2ч.л.
  • Цукор
    1ч.л.
  • Рослинна олія
    3табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Натерти хрін будь-яким зручним способом - в блендері, м'ясорубці або на тертці. Бережіть очі, сік хрону дуже їдкий!

Розділіть помідори на половинки або четвертинки і видаліть плодоніжки. А також подрібнити разом з очищеними зубчиками часнику.

З’єднайте і перемішайте всі підготовлені інгредієнти, включаючи масло, сіль і цукор. Закуска готова!

Цю енергійну суміш також можна готувати для тривалого зберігання. Для цього його потрібно помістити в стерилізовану ємність, полити зверху тонким шаром олії і закрити кришкою.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки
2 г
31%Жири
4 г
54%Вуглеводи
7 г
72
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1600 г
Загальна вага
🔥
1152 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.