Гаряча блискавка

Хочу розповісти вам кулінарний рецепт, який прочитала в жіночому журналі. Ця страва сподобається всім любителям гострих страв. Цей кулінарний рецепт вам сподобається простотою приготування, приємним смаком і ніжним ароматом. Подавати цю страву найкраще з білим вином. Для початку потрібно очистити яблука і нарізати їх кубиками. Очищену картоплю наріжте невеликими кубиками (скибочками, кружечками, як завгодно) і почніть варити в м'ясному бульйоні. Додайте спеції (сіль і чорний запашний перець), подрібнену моркву і яблуко. Варіть 10-15 хвилин, поки майже весь бульйон не википить. Шматок свинини (на одну порцію) відбити, посолити і поперчити, потім обваляти в панірувальних сухарях. М'ясо обсмажується на вершковому маслі з двох сторін. Потім на тій же сковороді обсмажують сосиски. Поперчити картоплю з яблуками і викласти в блюдо. З обох сторін картоплі викласти м’ясо і сосиски. Страва «Чорна блискавка» готова. Приємного апетиту!