Гарбузовий кекс з маком

Розігрійте духовку до 180 градусів
У гарбузове пюре додати масло, яйце і цукор, додати мед, мускатний горіх і мак, розмішати до однорідності.
В окрему миску просійте борошно з розпушувачем, частинами додайте в тісто і перемішуйте до однорідної консистенції. Змастіть форму для мафінів.
Перекладаємо тісто у форму і ставимо в духовку на 60 хвилин. Розрізати пиріг найкраще, коли він повністю охолоне, так як він дуже м’який і може розвалитися під вашим ножем.
Приємного апетиту!
Чи можна замінити розпушувач содою, як правильно їх додавати, щоб випічка була рум'яною, як уникнути неприємного содового присмаку та багато іншого читайте в статті «Розпушувач або сода - що краще?»
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!
Будьте готові, що вам може знадобитися більше або менше борошна, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста. Щоб не помилитися, читайте про борошно та його властивості!