Гарбузові кекси Джеймі Олівера

Гарбузові кекси Джеймі Олівера
Час
45 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
86
Подобається
204
Корисні, смачні та дуже ароматні гарбузові кекси з горіхами. У моїй сім'ї гарбуз практично не готують, тому що тільки я її люблю) Але так як вона дуже корисна, ароматна і просто дуже смачна, я намагаюся це кудись замаскувати :) Випадково побачила в інтернеті цей рецепт і вирішила обов'язково спробувати! Капкейки готуються дуже просто і швидко. Мафіни вийшли дуже смачними, з трохи вологим м'якушем (як я зрозуміла, завдяки гарбузу), а аромат, завдяки гарбузу і кориці, пронизав всю квартиру. Навіть мій чоловік і тато, які не їдять гарбуз, були першими в черзі, щоб спробувати. І навіть вони їх оцінили. Дякую, Джеймі Олівер! Сподіваюся, вам теж сподобаються ці кекси!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Гарбуз
    200гр
  • Цукор
    200гр
  • Яйця
    2шт.
  • Пшеничне борошно
    150гр
  • Розпушувач
    1.50ч.л.
  • Кориця
    0.50ч.л.
  • Волоські горіхи
    100гр
  • Рослинна олія
    80гр

ЯК ГОТУВАТИ

Наріжте гарбуз шматочками і помістіть в кухонний комбайн. Подрібнюйте гарбуз до тих пір, поки не помітите, що ви не можете подрібнити її дрібніше. Додайте до гарбуза цукор, яйця, просіяне борошно з розпушувачем, корицю, волоські горіхи і рослинне масло. Увімкніть кухонний комбайн і добре перемішайте. Готове тісто викласти в підготовлені форми і поставити в розігріту до 170 С духовку, випікати близько 30 хвилин. Дайте готовим капкейкам охолонути і подавайте до столу. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки
6 г
30%Жири
19 г
60%Вуглеводи
38 г
343
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
930 г
Загальна вага
🔥
3190 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.