Гарбузові капкейки зі сметанним кремом

Гарбузові капкейки зі сметанним кремом

Порції

10

Рейтинг

5.00

Переглядів

54

Подобається

142

Смачні, ароматні капкейки з гарбузовим пюре! Незабутній смак дитинства! Середина осені – час готувати випічку з гарбуза. Гарбуз дуже корисний, але не всі його люблять. Завдяки використанню гарбузового пюре в цьому рецепті смак гарбуза практично не відчувається. рекомендую!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Гарбуз
400гр
Цукор
150гр
Вершкове масло
100гр
Яйця курячі
2шт.
Сметана
200гр
Пшеничне борошно
300гр
Сіль
0.50ч.л.
Розпушувач
2ч.л.
Сухі спеції
0.30ч.л.

Приготування

1

крок 1:

Необхідні продукти. Гарбуз нарізаю кубиками і варю на пару 15 хвилин. Потім подрібнюю блендером. Виходить 300 г пюре.

Крок 1.

2

Крок 2:

Розм'якшене масло розтерти з цукром.

Крок 2.

3

крок 3:

Додати яйця, сметану і збити.

Крок 3.

4

крок 4:

Додайте охолоджене гарбузове пюре.

Крок 4.

5

крок 5:

Додати борошно, сіль і розпушувач, інтенсивно перемішати.

Крок 5.

7

Крок 6:

В останню чергу додаємо приправи для випічки. Дайте тісту постояти 10 хвилин. Увімкніть духовку на 190 градусів.

Крок 6.

8

Крок 7:

Викласти тісто в силіконові форми (я злегка змочую їх водою).

Крок 7

9

Крок 8:

Помістіть деко з деком в розігріту духовку і запікайте близько 20 хвилин.

Крок 8

10

Крок 9:

Потім остудіть і посипте цукровою пудрою. Приємної випічки!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки

5 г

23%Жири

11 г

66%Вуглеводи

31 г

248

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1390 г

Загальна вага

🔥

3447 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...