Гарбузова каша на молоці в мультиварці без крупи

Як приготувати гарбузову кашу в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування каші без зерна. За бажанням потім можна додати ванілін або свіжі ягоди за смаком. Вибирайте гарбуз з помаранчевою м'якоттю, тоді каша буде яскравого кольору.

Гарбуз розріжте на шматочки, видаліть насіння і зріжте шкірку. Якщо шкірка дуже жорстка, наріжте гарбуз невеликими шматочками, щоб її було легше зняти. Очищену гарбуз наріжте шматочками і викладіть в чашу мультиварки. Чим дрібніше її нарізати, тим більше розвариться гарбуз.

У миску з гарбузом наливаємо молоко. Замість молока можна використовувати вершки, тоді каша вийде більш ніжною. У гарбуз і молоко додати цукор. Звичайний цукор можна замінити тростинним або коричневим, тоді гарбузова каша матиме легкий карамельний смак.

Закрийте кришку мультиварки і встановіть режим «Гасіння» на 40 хвилин. У мене він встановлений на 30 хвилин, тому після звукового сигналу довелося знову включити програму на 10 хвилин.

Готовий гарбуз викласти в миску і розім’яти товкачем до стану пюре. Якщо хочете, щоб в ньому не було шматочків, подрібніть все блендером. Спробуйте гарбузову кашу і за бажанням додайте цукор і сіль. Якщо подавати гарячим, можна заправити маслом.

Приємного апетиту.