Гарбуз, фарширований рисом і м'ясом, і з казкою

Гарбуз, фарширований рисом і м'ясом, і з казкою
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
23
Подобається
21
Цей дивовижний рецепт сподобається особливо старанним господиням! фарширований гарбуз і казка Смачного

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Гарбуз
    1шт.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • М'ясний фарш
    250гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Часник
    1зазубрина
  • Рис
    1стек
  • Яйця
    1шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Гарбуз фарширований рисом і м'ясом і з казкою

Бабуся Нюра принесла гарбуз зі свого городу прямо на кухню, тому що в той день вона вирішила приготувати фарширований гарбуз з рисом і м'ясом. Після того, як вона його вимила і висушила, зняла з нього верхівку зигзагом і звільнила від насіння.

Потім приготувала начинку. Для цього нарізала м'ясо на шматочки і приготувала з нього фарш. Змішала фарш з дрібно нарізаною цибулею, рисом, морквою, яйцем, сіллю, перцем і додала трохи води.

Наповнивши нижню половину збитого гарбуза приготовленою начинкою, баба Нюра клала на неї верхню. Запікати в духовці 1 годину при 160 градусах. Поки гарбуз пекли в печі, баба Нюра прибирала на кухні. Їй це зайняло всього 1 годину.

Діставши з духовки фарширований гарбуз і залишивши його на кухонному столі, задоволена, але все ж втомлена жінка Нюра сіла на стільчик поруч відпочити. І навіть не помітила, як заснула.

Їй приснилося, що її гарбуз, скотившись зі столу на підлогу, покотилася до дверей і при цьому тихенько дзижчить: "Бай - бай, бабуся, бай - бай. Солодких снів, милий, бай-бай".

Але гарбуз уже на подвір’ї, а сусіди ганяються.

Гарбуз кричить їм: «Не наздоганяйте, я від баби втік, і від вас втечу».

Ну а сусід відразу відстає, бо з радикулітом довго не побіжиш. Але сусід виявляється швидшим і спритнішим: швидко хапає гарбуз, відкриває кришку, і гарбуз одразу заспокоюється.

І раптом баба Нюра бачить, що сусіди сидять за столом і, о жах, готуються їсти її гарбуз! І все це так засмутило бабу Нюру, що вона відразу прокинулася. Вона озирнулася, побачила на столі свій гарбуз і вигукнула: "Так це просто сон, ось він, гарбуз, на столі. А чому це мені наснилося?"

Як ви думаєте, чому нам сняться гарбузи?

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

14%Білки
2 г
14%Жири
2 г
71%Вуглеводи
10 г
58
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
500 г
Загальна вага
🔥
290 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.