Французькі пончики

1. Налийте воду в каструлю;
2. У воду додати масло;
3. Довести суміш до кипіння, масло повинно повністю розчинитися;
4. Зняти масу з вогню;
5. В отриману масу швидко всипаємо борошно і швидко розмішуємо;
6. В охолоджену масу поступово додаємо яйця, ретельно перемішуючи;
7. Додайте сіль і знову добре перемішайте, використовуючи міксер;
8. Рослинна олія довести до кипіння;
9. Чайною ложкою помістіть суміш в масло;
10. Готові пампушки викласти на серветку;
11. Остудіть і щедро посипте цукровою пудрою. Приємного апетиту!