Фокачча з фізалісом і чебрецем

Борошно просіяти в миску, додати сіль і дріжджі. Потім зробіть невелику ямку в середині та додайте воду та оливкову олію. Вимішувати тісто 10 хвилин і, накривши рушником, залишити підходити приблизно на годину.

Коли тісто буде готове, викладаємо його на деко, попередньо застеливши його пергаментом. Зверху викласти ягоди фізалісу, злегка вдавивши їх у тісто, змастити оливковою олією та посипати чебрецем. Випікати 20-25 хвилин при 220°C.

Можна подавати як самостійну страву, доповнивши порцією салату.

Їжте із задоволенням!