Фігурний домашній шоколад з какао-порошку і масла

Підготуємо продукти.

Змішайте цукор з какао-порошком.

Додати ложку молока і перемішати.

Потім влити решту молока і перемішати.

Поставте каструлю на водяну баню і перемішуйте до повного змішування.

Так виходить однорідна маса.

Зменшіть вогонь до мінімуму, додайте масло і перемішуйте, поки всі інгредієнти повністю не з’єднаються.

Потім додайте борошно...

..і знову добре перемішати.

Зніміть з водяної бані, за бажанням додайте ванільний цукор і перемішайте. За бажанням можна додати подрібнені горіхи.

Тепер будемо розливати наш шоколад по формочках) Можна розлити в одну велику - і вийде плитка шоколаду)) Я робила «шоколадних котиків»)) Формочку зсередини злегка змастити маслом і залити шоколадом.

Тепер потрібно охолодити формочки в холодильнику або морозилці. Я все-таки віддаю перевагу морозильнику. Залишити до повного охолодження.

Добре охолоджені цукерки легко вискакують з форм)))

Побалуйте дітей і себе домашнім молочним шоколадом))) Приємного апетиту!