Фаршировані кабачкові човники з тунцем

Як швидко і легко приготувати смачну гарячу закуску з запечених кабачків з тунцем, яка неодмінно сподобається багатьом своїм чудовим смаком? Насамперед готуємо необхідні продукти зі спеціями, щоб приготувати апетитне і ніжне блюдо в духовці.

Щоб приготувати закуску, наріжте чотири молодих кабачка порційними шматочками, потім двома порціями помістіть їх у каструлю з киплячою водою на плиті і бланшуйте кабачки протягом трьох-чотирьох хвилин, потім викладіть їх на велике блюдо.

Кожен бланшований шматочок цукіні видаліть по одному.

Возьмите сковороду и поставьте ее на включенную плиту, после чего выливайте в нее одну-две столовых ложки растительного масла и выкладывайте предварительно мелко нарезанную половину головки репчатого лука, затем периодически перемешивайте и обжаривайте его на большом огне плиты.

Наріжте серцевину цукіні досить дрібними кубиками.

Нарізані серцевини кабачків викласти в сковороду до цибулі, періодично помішуючи і обсмажити на сильному вогні на плиті.

Розбийте і покладіть в глибоку миску одне куряче яйце, потім трохи посоліть за смаком і ретельно збийте.

Сто грамів консервованого тунця викладаємо в миску зі збитим курячим яйцем.

Добавляйте в общую миску пятьдесят граммов небольших кусочков бездрожжевого хлеба из цельнозерновой муки, по вкусу базилик и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты в миске.

Возьмите пресс и пропустите через него один зубчик чеснока, который выкладывайте в сковороду с кабачками, затем добавьте в нее по вкусу соль, смесь из черного с красным перцев и перемешайте все ингредиенты между собой, после чего продолжайте обжаривать кабачки на протяжении двух минут и дайте им немного времени остыть.

Обсмажені і трохи остиглі кабачки зі сковороди викласти в миску до тунця і добре перемішати всі інгредієнти.

Заповніть кабачкові заготовки необхідною кількістю приготовленої начинки і викладіть на деко, який попередньо змастіть однією-двома столовими ложками рослинної олії, після чого поставте деко в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку.

Запікайте кабачки з тунцем в духовці протягом п'яти-семи хвилин, після чого вийміть деко з духовки і розкладіть готову закуску на порційні тарілки.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!