Фарш з печінки, тушкованої в сметані з овочами

Фарш з печінки, тушкованої в сметані з овочами

Час

40 хв

Порції

5

Рейтинг

5.00

Переглядів

88

Подобається

8

Смачно, швидко, просто, ситно, з доступних інгредієнтів! Печінка, тушкована в сметані з овочами, — відмінне бюджетне блюдо, яке можна варіювати на свій смак і готувати кожен день. Крім того, до страви йде гарнір!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловича печінка
500гр
Вершкове масло
50гр
Сметана
6табл.л.
Капуста
500гр
Цибуля
1шт.

Приготування

1

крок 1:

Використані інгредієнти

Крок 1.

2

Крок 2:

Печінка перемолоти на м'ясорубці

Крок 2.

3

крок 3:

Нашаткуйте капусту

Крок 3.

4

крок 4:

Цибулю наріжте півкільцями

Крок 4.

6

крок 5:

Обсмажте печінку на вершковому маслі 3-4 хвилини

Крок 5.

7

Крок 6:

Додати цибулю і смажити ще 3 хвилини

Крок 6.

8

Крок 7:

Додати капусту, обсмажити, потім сметану і спеції і тушкувати до готовності

Крок 7

9

Крок 8:

Вийшло швидко і смачно!

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

38%Білки

8 г

33%Жири

7 г

29%Вуглеводи

6 г

121

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1400 г

Загальна вага

🔥

1694 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...