Фарбувати яйця в лушпинні цибулі на Великдень

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яйця курячі8шт.
ДЛЯ БЛИСКУ:
- Рослинна олія0.50ч.л.
Приготування
Як правильно і красиво пофарбувати яйця в лушпинні на Великдень в домашніх умовах? Готуйте їжу. Можна взяти яйця як білого кольору, так і більш темного кольору - результат буде ще цікавіше. Спочатку наберіть з вулиці дрібні листочки, квіточки, трави цікавої форми. Якщо вони ще не виросли, можна використовувати звичайну петрушку. Мені зручніше так фарбувати яйця в старих колготках, відрізати носок і верх від шортів.

Яйця спочатку промийте під проточною водою і обсушіть. Візьміть листочок (травичку, квіточку), змочіть у воді і приклейте до яйця.

Зав’яжіть колготки знизу вузлом і виверніть їх навиворіт. В отриману «панчоху» помістіть яйце з травою, намагайтеся, щоб воно не рухалося і не м'ялося. Зав'яжіть вузол, натягнувши тканину на яйце. Візьміть наступний листочок і також приклейте його на яйце, змочивши його у воді. Помістіть яйце та лист назад у панчоху ближче до вузла. Потім підтягніть колготки вгору і зав’яжіть їх у вузол. На одну крутість беріть не більше 4 яєць, інакше їх буде незручно варити.

В результаті у вас вийде гірлянда з яєць (у мене з 8 вийшло 2 яйця).

Як зварити яйця в лушпинні? Візьміть відповідну каструлю. Не раджу використовувати емаль, особливо світлу – її буде важко мити. На дно викласти велику жменю лушпиння цибулі; вона повинна покривати все дно. Викласти на нього яйця. Накрийте верхню частину яєць іншою великою жменею шкірки.

Заливаємо водою; він повинен повністю покривати всю лушпиння.

Ставимо каструлю з яйцями на вогонь і чекаємо, поки воно закипить. Скільки варити яйця в лушпинні? Варіть яйця на повільному вогні 10 хвилин. Потім вимкніть вогонь і залиште яйця в каструлі мінімум на 5 годин, щоб колір застиг. Я тримав їх цілу ніч.

Після закінчення часу вийміть яйця зі сковороди.

Звільніть їх від колготок, приберіть все зайве.

Висушені фарбовані яйця в лушпинні цибулі натріть серветкою, змоченою в рослинному маслі - це додасть їм гарний блиск.

Подавайте яйця до столу. зі святом!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...