Фантазійний салат з яйцями та сиром

Кулінарний рецепт цього салату родом з Австрії. Фантазійний салат прикрасить будь-який святковий стіл. У нашій родині діти дуже люблять таку їжу. При приготуванні салату не потрібно особливих хитрощів, головне – політ вашої фантазії. Для початку необхідно зварити круто яйця. Покладіть на велике блюдо порвані листя салату. Помідори наріжте невеликими скибочками, а огірки тонкими кільцями. Відварені яйця розрізати на 4 частини. Потім викладаємо підготовлені компоненти на листя салату, використовуючи свою фантазію. Зверху все посолити і поперчити. По салату розподіляємо кульки моцарелли, а також викладаємо «ковбасні трояндочки». «Трояндочки» я зробила з тонких кружечків ковбаски, діаметр яких приблизно 4,5 см. На кожну «трояндочку» я використовувала по 9 кружечків ковбаски. Такі «трояндочки» можна зробити і з твердого сиру. Посипте салат подрібненою зеленню петрушки і кропу, а також прикрасьте майонезом, віджавши його з трубочки. Фантазійний салат готовий! Приємного апетиту!