Ексклюзивний салат Олів'є для святкового столу

Для приготування закуски з салату готуємо продукти кімнатної температури.

Відварені курячі яйця розріжте навпіл і сформуйте формочки для салату, виклавши жовтки в миску.

Жовтки розчавити виделкою.

Варену картоплю, моркву, солоні огірки, копченості нарізати дрібними кубиками.

Нарізані овочі та м’ясо викласти в миску з жовтками, додати зелений горошок і майонез.

Ретельно перемішайте до однорідності.

Отриманий салат порційно викласти у формочки.

Кожну порцію салату прикрасьте гілочками кропу, зернами граната і зірочками моркви.