Еко-декор писанок

Еко-декор писанок
Час
30 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
426
Подобається
19
Оригінальний та екологічний спосіб прикрасити яйця до Великодня! Сьогодні багато людей замислюються про екосистему Землі; екологічні рухи набули великої популярності. І під егідою цього я хочу поділитися кількома чудовими ідеями для прикраси великодніх яєць. Окрім того, що це дуже весело, це ще й екологічно!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця
    8шт.
  • Картопляний крохмаль
    1табл.л.
  • Вода
    150мл
  • Пшоно
    3табл.л.
  • Дикий рис
    2табл.л.
  • Вівсянка
    5табл.л.
  • Горіхи
    3табл.л.
  • Насіння
    1табл.л.
  • Лавровий лист
    3шт.
  • Желатин
    1табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Підготуйте всі інгредієнти. Яйця беріть будь-якої категорії, але краще білого кольору. Також для приготування клейстеру підготуйте воду і картопляний крохмаль. В якості прикраси можна використовувати крупи (кукурудзу, вівсянку, гречку), приправи і спеції (кунжут, розмарин, сушені трави, лавровий лист, паприку), дрібні бутони квітів і так далі. Загалом, все залежить від вашої фантазії і наявності вдома тих чи інших круп і спецій.

Крок 1.
2
Крок 2:

Заздалегідь вийміть яйця з холодильника. Промийте яйця під водою, щоб видалити будь-які частинки бруду, які можуть залишитися на шкаралупі, і залиште їх на деякий час при кімнатній температурі.

Крок 2.
3
крок 3:

Помістіть яйця в каструлю і залийте теплою водою. Приблизно однакова температура води і яєць дозволить уникнути різких температурних перепадів і не призведе до утворення тріщин в шкаралупі. Каструлю з яйцями поставити на вогонь. Після закипання варіть яйця на середньому вогні 10-12 хвилин. Помістіть зварені круто яйця в ємність з холодною водою. Це робиться для того, щоб потім було легше зняти шкаралупу.

Крок 3.
4
крок 4:

Почніть варити клейстер, на який буде клеїтися весь еко-декор. Налийте в миску 50 мл. холодної води і додати картопляний крохмаль, перемішати. Решта 100 мл. Налийте воду в ополоник і доведіть воду до кипіння. Помішуючи воду вінчиком, тонкою цівкою додайте розчин крохмалю. Продовжуйте варити пасту кілька хвилин, постійно помішуючи, поки суміш не стане достатньо густою. Потім зніміть ковш з вогню і дайте пасті охолонути.

Крок 4.
6
крок 5:

Охолоджені яйця дістаньте з води і витріть насухо. За допомогою звичайного пензлика нанесіть пасту на ділянку яйця, яку плануєте покрити крупою або спеціями.

Крок 5.
7
Крок 6:

Покритою частиною, злегка натиснувши, опустіть яйце в еко-декор, а потім покладіть яйце на блюдо декорованою частиною зверху, щоб декор підсох і застиг. Зробіть те ж саме зі сталевими яйцями.

Крок 6.
8
Крок 7:

Поверніться до першого яйця. Якщо декор вже застиг, наступну частину яйця змастіть пастою і умочіть в іншу крупу або спеції. Таким чином обмажте та прикрасьте всі частини яєць.

Крок 7
9
Крок 8:

Певна кількість еко-декору розсиплеться при висиханні, але хвилюватися нема про що. При бажанні поверх цього декору можна приклеїти на клейстер лавровий лист, бутони квітів, різні гілочки трав і так далі.

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

34%Білки
12 г
20%Жири
7 г
46%Вуглеводи
16 г
171
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1500 г
Загальна вага
🔥
2565 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.