Дріжджові оладки на молоці і рослинному маслі
Найулюбленіший домашній десерт з приголомшливо ніжним смаком. Пишні і смачні дріжджові оладки на молоці - дуже улюблений рецепт для всієї нашої родини, а особливо для дітей. Ми готуємо це кулінарне блюдо хоча б раз на тиждень, і вони завжди розлітаються на ура! Найскладніше в їх виготовленні – це чекати. Спочатку чекаєш, поки тісто підніметься, потім на чай. Звичайно, будь-яка їжа, якщо її часто готувати, швидко набридає. Але у випадку з цими чудовими млинцями є спосіб цього уникнути. Урізноманітнюють різноманітні добавки, такі як варення, сметана, згущене молоко та багато інших. Рецепт дріжджових оладок дозволяє вільно експериментувати з додатковими продуктами.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно0.50кг
- Молоко2стек
- Яйця курячі2шт.
- Дріжджі25гр
- Рослинна олія40мл
- Цукор50гр
- Сіль0.50ч.л.
- Ванілін10гр
ЯК ГОТУВАТИ
Замішуючи тісто, важливо пам’ятати, що в міру дії дріжджів його об’єм збільшиться як мінімум вдвічі. Щоб уникнути неприємних наслідків, візьміть каструлю побільше. Отже, спочатку замішуємо наше тісто з борошна, дріжджів і підігрітого молока. Отриману однорідну масу поставити в тепле місце на 30-40 хвилин. Коли підніметься, додати яйця, масло, цукор, ванілін і сіль, ретельно перемішати. Після цього залишити в теплі ще на півгодини. Перед тим, як смажити млинці, підготуйте склянку води. У ній будемо змочувати ложку, щоб до неї не прилипало тісто. Смажимо оладки на добре розігрітій сковороді.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
16%Білки
8 г12%Жири
6 г72%Вуглеводи
36 г254
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
850 г
Загальна вага
2159 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
