Дріжджові булочки з начинкою з кропу і твердого сиру

Інгредієнти

Отже, починаємо з розчинення дріжджів у 100 мл води у великій ємності та даємо їм постояти приблизно 5-7 хвилин.

Потім в цю суміш додайте цукровий пісок, кухонну сіль, оливкову олію, куряче яйце, дрібно нарізаний кріп і все ретельно перемішайте.

Тепер сир наріжте невеликими кубиками і додайте в просіяне борошно (дві склянки).

Після цього змішайте суміш з яєчною сумішшю та рештою борошна та вимішуйте тісто приблизно 10 хвилин.

Тепер з нашого тіста формуємо приблизно 12 булочок однакового розміру, викладаємо їх у форму для запікання і ставимо в помірно розігріту духовку приблизно на 30 хвилин.

Сирні булочки готові! Приємного апетиту!