Дріжджові булочки з начинкою з яєць і рису

Принцип приготування таких булочок дуже схожий на пиріжки, тільки тіста більше, а значить, вони довго збережуться.
Замішуємо звичайне дріжджове тісто з наступних інгредієнтів: борошно, дріжджі, вода, сіль і майонез. Поставте в тепле місце під рушник. І чекаємо, поки воно прийде.
Є час приготувати начинку. Рис промити і відварити в підсоленій воді, злити воду. Окремо відваріть три яйця. Остудіть їх і дрібно наріжте. З’єднати рис з яйцем і дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Формуємо з тіста круглі булочки і наповнюємо їх начинкою. Добре розігрійте духовку, вийміть деко, змастіть його будь-яким жиром і викладіть булочки. Прикрасьте верхівку збитим яйцем, почекайте приблизно 15 хвилин і запікайте.
Через 20 хвилин можна дзвонити дітям.