Домашнє пісочне печиво через м'ясорубку

Давайте підготуємо необхідні інгредієнти для приготування пісочного печива.

Вершкове масло розтоплюємо на вогні до рідкого стану.

Яйця, цукор і розпушувач ретельно змішати і збити виделкою до легкої піни.

З’єднайте розтоплене масло і яєчну суміш з борошном. І замісити тісто.

Тісто повинно вийти ось так. Воно повинно вийти щільніше, ніж для рецепта без м'ясорубки.

Потім візьміть м'ясорубку, але без ножа. І пропускаємо наше тісто через насадку з отворами середнього діаметру. Можна підкласти прямо під м’ясорубку деко з пергаментом, щоб легше було викладати печиво.

Помістіть отримане печиво в духовку, розігріту до 200 градусів. Печиво випікається приблизно 20-30 хвилин. Воно повинно злегка підрум’янитися і виділити приємний аромат.

Ось таке печиво я отримав.